整形修剪必须根据栽植密度、品种、地理条件、预期树形等因地制宜,科学选取高光效树形树体改造方法和夏剪手法。乔化苹果树主要采用疏散分层性,树体改造要分二至三年完成提干、落头、清层,最终树高3.0米左右,干高提至1.0米-1.5米,全树永久性主枝保留5个左右,枝间距0.5米左右,同方向主枝层间距1.0米以上;矮化中间砧密植树主要采用细长纺锤形,每年疏除3个左右的大枝进行更新,最终树高3.0-3.5米左右,干高提至0.9-1.0米,全树骨干枝30个左右,同方向骨干枝层间距60厘米以上。夏季修剪是对冬剪时未注意到的问题或冬剪所引起的反应和预期与生产要求不符时的弥补和纠正,及时将部分过旺、过弱、过密的枝条在夏季进行处理,以节约树体养分、及时去除无用萌蘖、疏除无用背上新梢、对角度度不合适的枝条进行拉枝开角。通过整形修剪达到树体通风透光,便于机械化作业树势健壮,幼树早产丰产、成树稳产优质效果。
疏花疏果结合果园整体花量、单株花量及每株树计划产量,确定每株树、每个枝疏、留量。主要采取疏花序、按距离留花方法:红富士等大型果每20-25厘米留一花序,国光、嘎啦等中小型果每15-20厘米留一花序。每花序留1-2朵花,一般留一朵中心花和一朵边花。一般长枝留3-4个花序,短枝留1-2个花序。五疏五留:疏虫害花(果),疏授粉不良花(果),疏后期花(果),疏背上花(果),疏延长头枝头花(果)。尽量留早开的早坐果的花(果);尽量留花柄长的花(果);尽量留长有果台副稍的花(果);尽量交错方向留花(果);尽量留两侧方向及向下的花(果)。通过疏花疏果达到大型果25-30厘米留一个果,小型果15-20厘米留1-2个果。全树合理、均匀留果,合理负载,减轻和避免大小年的产生。